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    諸城市潤發食品機械有限公司
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    巴氏殺菌
    巴氏殺菌機

    名稱:巴氏殺菌機

    詳細信息

    產品介紹:巴氏殺菌機吸收了國外技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干與一體的新型產品。本機采用不銹鋼制作,控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品完全符合GMP,HACCP的認證要求,是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備。

    產品特點:

    1.整機采用sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節蒸煮時間與溫度、速度;

    2.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴士殺菌;

    3.產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定;

    4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;

    5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量;

    6.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。

    工作原理:在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求,后面接著進入連續風干線可直接裝箱。本機連續運轉,已滅菌的包裝產品被送入下一生產工序。

    適用范圍:本生產流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌;適用于袋裝醬腌菜、盒裝、塑料瓶或玻璃瓶裝產品殺菌。



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